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スペシャルグラスワイン

Domaine Premiere Reu 価格1,000円

産地 　：アメリカ

生産者 ：マタンザス・クリーク・ワイナリー

品種　 ：メルロー98％、カベルネ・ソーヴィニヨン2%

 マタンザス・クリークはソノマ・カウンティーの人里離れた息をのむように美しいベネット・ヴァレー地域に位置しています。 1977年に設立され、ソノマの天候に合うソーヴィニョン・ブランとメルローの２つの品種で高い評価を築きました。 現在は限定量でシャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドースタイルの赤ワインも生産しています。 畑はサステイナブル農法で、カウンティーのAV内の穏やかな内陸部と冷涼な沿岸地域に点在しています。 ワインと共にラヴェンダー・ガーデンでも有名です。

レッドチェリーとラズベリーの香りが広がり、プラムとセージとほのかなココア・パウダーが背景に表れます。味わいは滑らかで、快活な酸と継ぎ目のないタンニンは長いエレガントなフィニッシュまで感じられます。

☆今週限定!!　スペシャルグラスワイン

Domaine Premiere Rue価格1,000円

産地 　：イタリア、モンタルチーノ、カステルヌオヴォ・デラバテ

生産者 ：テヌータ・ボン・テンポ・エステート

品種　 ：サンジョベーゼ100%

テヌータ・ボン・テンポ・エステートはイタリア、モンタルチーノから遠く南、ワイン造りが盛んなカステルヌオヴォ・デラバテの近くに位置します。

社名である　“Buon Tempo”はイタリア語で“良い時間”を意味し、穏やかで静かな美しいヴァレーで過ごす心地良い時間を表しています。高品質かつ、モンタルチーノ地方のユニークなテロワールを忠実に表現するワインを造ることを約束しています。