12月23日(金)12月24日(土)12月25日(日)は、可愛いソムリエール達がセクシーサンタでお出迎え致します。
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お楽しみに!!
解禁日2022年11月17日
☆HALLOWEEN PARTY☆
HAPPY VALENTINE’S DAY
年末年始営業日のお知らせ
☆クリスマスパーティー☆
解禁日2021年11月18日
新橋Age 本日より営業再開致します!
当面は月曜日から金曜日、18時からラストでの営業になります。
皆様の御来店心よりお待ちしております!
☆HALLOWEEN PARTY☆
『マタンザス・クリーク メルロー』
スペシャルグラスワイン
Domaine Premiere Reu 価格1,000円
産地 :アメリカ、カリフォルニア
生産者 :マタンザス・クリーク・ワイナリー
品種 :メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%
マタンザス・クリークはソノマ・カウンティーの人里離れた息をのむように美しいベネット・ヴァレー地域に位置しています。 1977年に設立され、ソノマの天候に合うソーヴィニョン・ブランとメルローの2つの品種で高い評価を築きました。 現在は限定量でシャルドネ、ピノ・ノワール、ボルドースタイルの赤ワインも生産しています。 畑はサステイナブル農法で、カウンティーのAVA内の穏やかな内陸部と冷涼な沿岸地域に点在しています。 ワインと共にラヴェンダー・ガーデンでも有名です。
レッドチェリーとラズベリーの香りが広がり、プラムとセージとほのかなココア・パウダーが背景に表れます。味わいは滑らかで、快活な酸と継ぎ目のないタンニンは長いエレガントなフィニッシュまで感じられます。